Orientalne smaki Thai Parku

Lato to czas, gdy wiele osób wyjeżdża na wakacje. Ja też, dlatego ten post również będzie związany z podróżą. Ta będzie jednak dosyć szczególna, bo chcę Wam pokazać miejsce, które warto odwiedzić tylko teraz. Poza sezonem nie zobaczycie tam nic nietypowego, ot zwykły park w niezbyt popularnej wśród turystów dzielnicy Wilmersdorf w Berlinie.

Od około dwudziestu lat na kilkanaście ciepłych tygodni Preußenpark zmienia się w Thai Park. O tym, że jest się we właściwym miejscu świadczą kolorowe parasolki, pod którymi rozsiadły się tajskie rodziny, by przygotowywać i serwować swoje dania.

IMG_1960

Tak, zgadza się, przygotowywać, bo większość jedzenia, które można tam dostać jest na miejscu krojona, smażona, gotowana i przyprawiana.

IMG_1978

Smaży się i gotuje na prowizorycznych kuchenkach gazowych otoczonych dyktą i nikt nie przejmuje się kurzem, który od czasu do czasu przenosi wiatr. Street food pełną gębą.

IMG_1988

IMG_1983

Nie zobaczycie tu banerów restauracji, nikt Wam nie będzie wciskał w rękę ulotek. Tutaj zwykli ludzie gotują dla zwykłych ludzi. A gotują obłędnie. Dania kosztują z reguły 2 lub 5 Euro i oczywiście ich wielkość i jakość różni się zależnie od tego, od kogo je kupicie.

IMG_1980

Na tych, którzy nie mają ochoty na ciężkie jedzenie czekają desery, owoce i spring rollsy czyli ryż, tofu i warzywa z kolendrą zawijane w papier ryżowy.

IMG_1982

IMG_1964

Jednak najlepsze lekkie i słodkie danie to sticky rice, czyli kleisty ryż ze świeżym mango i sosem z mleka kokosowego. Ta pani sprzedaje najlepszy sticky rice na targu i nic dziwnego, że trzeba się spieszyć z zakupem, bo szybko znika.

IMG_1965

W Thai Parku można dostać też kolorowe koktajle- także te z alkoholem.

IMG_1985

Dużym powodzeniem cieszy się, coraz bardziej popularna również w Polsce, woda kokosowa prosto z zielonego kokosa.

IMG_1976

Podczas tej wizyty zrobiliśmy 3 kursy pośród stoisk i za każdym razem dostrzegaliśmy coś nowego, wartego spróbowania. IMG_1990

A po jedzeniu warto poleżeć pod drzewem i poobserwować innych najedzonych i zadowolonych poszukiwaczy orientalnych smaków. Przychodzą tam całe rodziny, duże grupy przyjaciół by miło spędzić czas. Atmosfera jest niesamowita, wesoła i bezstresowa.

IMG_1968

Thai Park jest miejscem dla osób, które chciałyby spróbować autentycznej tajskiej kuchni. Mam nadzieję, że jeszcze w tym roku uda mi się go ponownie odwiedzić. Do końca sezonu zostało już tylko kilka tygodni.

 

Facebookpinterest

One thought on “Orientalne smaki Thai Parku

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *